單純紀錄在異國吃了什麼神奇的香腸。
價格可能會因為促銷、折扣而有些微變動，這邊僅列原價。
回台灣啦~有機會拜訪英國再更新囉~
沒有啦，該吃的還是要吃對吧 :)
其他香腸小知識可以去請教Google大神。
這邊就簡單說說我所看到的英式香腸吧。
英國喜歡把香料跟其他原料塞進腸衣中，製造各種豐富口味的香腸。
顏色幾乎都是白色的，口感上肥肉很少，與台灣的紅香腸完全不一樣。
英國香腸的保存期限比台灣紅香腸短很多。大概一個星期左右就要吃完它。
台灣的香腸好像都可以放很久(?
不過光是口味超多，就足以勾起我喜歡嘗試奇怪食物的好奇心了。
在台灣香腸大多以煎、烤的方式烹調，而英國的香腸水煮、烤、煎都可以。
懶得煎我就直接丟進水裡煮了，不油又多汁，非常好吃。
跟台灣也不太一樣的是，這邊的超市喜歡推出自己的專屬品牌，好比Tesco的洋芋片、Lidl 的麵包、iceLand 的魚，而香腸也是其中之一。
我只買各大超市自己推出的自有品牌的香腸，每家香腸都有些不同，好比腸衣、肉質、香料多寡等差異。所以就算同個口味，不同超市的自有品牌表現也各有不同。
因為口味口感上的差異，甚至還有不少：哪一家超市的香腸最好吃的討論文 XDDD
好了介紹就到這邊，來看看香腸短評吧 :D
價格：£1.89，6根，一般台灣香腸的大小
購買地點：Lidl 超市
口感：★★★★★ 爆汁，具有彈性的腸衣，有嚼勁的肉體(? 好吃!!
口味：★★★★★ 有著神奇的香料味道
下次再買慾望：★★★★★ 喔喔喔喔喔!!!好香腸不買嗎。
小結：
第一次買香腸就是買林肯郡香腸，一開始單純只是好奇這東西為什麼只灌地名，我也大概只知道林肯郡這個名字，但對地理跟文化一概不知，也不知道他們香腸這麼有威力。一吃不得了，這也太美味了吧，我也只是煎熟而已。
一直吃不出來裡面包的香料是什麼，好奇查了一下是鼠尾草!!!從來沒吃過，混入香腸內好讚阿。而林肯郡香腸也大有來頭，不是隨隨便便灌個香料就能叫林肯郡香腸。
總之林肯郡香腸超好吃，也不一定要買這款，有機會吃到林肯郡香腸請務必試試。
價格： ￡2.5，12根，一根大概台灣早餐店熱狗的大小
購買地點：Tesco 超市
口感：★★★☆☆ 偏軟，雖然會爆汁，不過咬勁一般般
口味：★★★★☆ 口味上是不錯，吃起來很香，但就好吃以外並沒有太讓人驚喜的地方。
下次再買慾望：★★★★☆ 我很喜歡那台灣早餐店熱狗的大小，不過口味上真的是很一般的英式香腸，一般般卻欲罷不能的美味。
價格： ￡2.5，6根，一根大概台灣一般香腸的大小
購買地點：Tesco 超市
口感：★☆☆☆ ☆ 我有吃到蘋果，但是...好...不搭喔。
口味：★☆☆☆☆ 呃。(((
下次再買慾望：☆☆☆☆☆ NO, NO Thanks.
價格： ￡2.5，6根，一根大概台灣一般香腸的大小
購買地點：Tesco 超市
口感：★★★★☆ 爆汁，腸衣好吃，洋蔥的脆為整體大加分
口味：★★★★★ 還混有其他香料，風味濃厚非常好吃
下次再買慾望：★★★★★ 洋蔥，好...好好吃。
小結：
生的一打開包裝就聞到了洋蔥的香氣，這點令我非常驚豔。
咬下去多汁有嚼勁，每一口都不斷的射出汁來((無誤
而洋蔥是清脆的!!!超加分啊，跟整體香腸是非常搭的脆!!!與蘋果口味完全不同。
風味濃厚卻吃得出洋蔥的清甜。洋蔥與肉類百搭，混在香腸裡更是......啊嘶。
真的是非常好吃阿啊啊!!!去英國旅遊如果有爐子可以煮，推這款洋蔥香腸當消夜良伴。
價格： ￡2.5，6根，一根大概台灣一般香腸的大小
購買地點：Tesco 超市
口感：★★★★☆ 有嚼勁的腸衣
口味：★★★★★ 林肯郡就是好吃XDD
下次再買慾望：★★★★★ 推
小結：
終於嘗試了Tesco的林肯郡香腸，味道依舊美好，但是嘗試了才得出，Tesco的香腸真的比較軟的結論。不過林肯郡香腸有固定配方，比起Tesco其他口味的香腸，已經有嚼勁不少了，還是值得一試。
價格上Lidl超市賣的香腸也比Tesco親民些。
但是我個人偏好咬硬的食物，說不定Tecso的香腸咬勁正好對某些人的胃口也不一定。
不過Lidl超市的香腸，不會鋸斷香腸中間連結的腸衣，每次要煮都要先割斷腸衣也是麻煩。
價格可能會因為促銷、折扣而有些微變動，這邊僅列原價。
回台灣啦~有機會拜訪英國再更新囉~
說到底為什麼會開個香腸篇呢？
我在台灣不太吃香腸的，我根本也不太愛吃肉。
先說說香腸吧，香腸是典型的英式早餐的必備之物，沒有香腸、焗豆、培根、蛋、番茄、蘑菇的英式早餐，根本就沒有吃的必要。
沒有啦，該吃的還是要吃對吧 :)
其他香腸小知識可以去請教Google大神。
這邊就簡單說說我所看到的英式香腸吧。
英國喜歡把香料跟其他原料塞進腸衣中，製造各種豐富口味的香腸。
顏色幾乎都是白色的，口感上肥肉很少，與台灣的紅香腸完全不一樣。
英國香腸的保存期限比台灣紅香腸短很多。大概一個星期左右就要吃完它。
台灣的香腸好像都可以放很久(?
不過光是口味超多，就足以勾起我喜歡嘗試奇怪食物的好奇心了。
在台灣香腸大多以煎、烤的方式烹調，而英國的香腸水煮、烤、煎都可以。
懶得煎我就直接丟進水裡煮了，不油又多汁，非常好吃。
跟台灣也不太一樣的是，這邊的超市喜歡推出自己的專屬品牌，好比Tesco的洋芋片、Lidl 的麵包、iceLand 的魚，而香腸也是其中之一。
我只買各大超市自己推出的自有品牌的香腸，每家香腸都有些不同，好比腸衣、肉質、香料多寡等差異。所以就算同個口味，不同超市的自有品牌表現也各有不同。
因為口味口感上的差異，甚至還有不少：哪一家超市的香腸最好吃的討論文 XDDD
好了介紹就到這邊，來看看香腸短評吧 :D
LINCOLNSHIRE PORK SAUSAGE 林肯郡豬肉香腸
價格：£1.89，6根，一般台灣香腸的大小
購買地點：Lidl 超市
口感：★★★★★ 爆汁，具有彈性的腸衣，有嚼勁的肉體(? 好吃!!
口味：★★★★★ 有著神奇的香料味道
下次再買慾望：★★★★★ 喔喔喔喔喔!!!好香腸不買嗎。
小結：
第一次買香腸就是買林肯郡香腸，一開始單純只是好奇這東西為什麼只灌地名，我也大概只知道林肯郡這個名字，但對地理跟文化一概不知，也不知道他們香腸這麼有威力。一吃不得了，這也太美味了吧，我也只是煎熟而已。
一直吃不出來裡面包的香料是什麼，好奇查了一下是鼠尾草!!!從來沒吃過，混入香腸內好讚阿。而林肯郡香腸也大有來頭，不是隨隨便便灌個香料就能叫林肯郡香腸。
只有在林肯郡生產，並使用正確配方製作而成的香腸，才可被稱為林肯郡香腸。(來源：BBC保護正宗美味，請您做出貢獻 )
總之林肯郡香腸超好吃，也不一定要買這款，有機會吃到林肯郡香腸請務必試試。
Tesco Finest British 12 Pork And Honey Chipolatas 豬肉蜂蜜白香腸
價格： ￡2.5，12根，一根大概台灣早餐店熱狗的大小
購買地點：Tesco 超市
口感：★★★☆☆ 偏軟，雖然會爆汁，不過咬勁一般般
口味：★★★★☆ 口味上是不錯，吃起來很香，但就好吃以外並沒有太讓人驚喜的地方。
下次再買慾望：★★★★☆ 我很喜歡那台灣早餐店熱狗的大小，不過口味上真的是很一般的英式香腸，一般般卻欲罷不能的美味。
小結：
樸實的口味，很適合入菜，單吃也很美味。這樣基本簡單的味道也是賣點。比起一般香腸，這口味給人清新不油膩的感覺，加上那大小，很容易一根接一根。
不吃肉的我一次可以吃三根，喜歡吃肉的，我想一次六根，甚至一盒都沒問題。Tesco Finest 6 British Pork Bramley Apple Sausages 豬肉蘋果香腸
價格： ￡2.5，6根，一根大概台灣一般香腸的大小
購買地點：Tesco 超市
口感：★☆☆☆ ☆ 我有吃到蘋果，但是...好...不搭喔。
口味：★☆☆☆☆ 呃。(((
下次再買慾望：☆☆☆☆☆ NO, NO Thanks.
小結：
還以為會是脆脆的口感跟蘋果清甜，結果我錯了。整個吃起來都好怪阿。
蘋果軟軟的!!!!香腸也軟軟的，兩個軟度還不一樣，吃的我好困惑，那個蘋果根本不搭，每次都被口感困惑到完全忽略了味道。味道也沒什麼蘋果味。
因為第一次就是吃Lidl的香腸，總覺得Tesco的香腸都軟了些，不知道是不同口味的問題還是超市品牌間的差異問題。還以為會是脆脆的口感跟蘋果清甜，結果我錯了。整個吃起來都好怪阿。
蘋果軟軟的!!!!香腸也軟軟的，兩個軟度還不一樣，吃的我好困惑，那個蘋果根本不搭，每次都被口感困惑到完全忽略了味道。味道也沒什麼蘋果味。
Tesco Finest 6 British Pork And Onion Sausages 豬肉焦糖洋蔥香腸
購買地點：Tesco 超市
口感：★★★★☆ 爆汁，腸衣好吃，洋蔥的脆為整體大加分
口味：★★★★★ 還混有其他香料，風味濃厚非常好吃
下次再買慾望：★★★★★ 洋蔥，好...好好吃。
小結：
生的一打開包裝就聞到了洋蔥的香氣，這點令我非常驚豔。
咬下去多汁有嚼勁，每一口都不斷的射出汁來((無誤
而洋蔥是清脆的!!!超加分啊，跟整體香腸是非常搭的脆!!!與蘋果口味完全不同。
風味濃厚卻吃得出洋蔥的清甜。洋蔥與肉類百搭，混在香腸裡更是......啊嘶。
真的是非常好吃阿啊啊!!!去英國旅遊如果有爐子可以煮，推這款洋蔥香腸當消夜良伴。
Tesco Finest British 6 Lincolnshire Sausages 林肯郡香腸
價格： ￡2.5，6根，一根大概台灣一般香腸的大小
購買地點：Tesco 超市
口感：★★★★☆ 有嚼勁的腸衣
口味：★★★★★ 林肯郡就是好吃XDD
下次再買慾望：★★★★★ 推
小結：
終於嘗試了Tesco的林肯郡香腸，味道依舊美好，但是嘗試了才得出，Tesco的香腸真的比較軟的結論。不過林肯郡香腸有固定配方，比起Tesco其他口味的香腸，已經有嚼勁不少了，還是值得一試。
Tesco和Lidl香腸小結
軟硬度上比起來，Tesco自家香腸的口感比起Lidl的真的軟了一些，即便是同個口味。價格上Lidl超市賣的香腸也比Tesco親民些。
但是我個人偏好咬硬的食物，說不定Tecso的香腸咬勁正好對某些人的胃口也不一定。
不過Lidl超市的香腸，不會鋸斷香腸中間連結的腸衣，每次要煮都要先割斷腸衣也是麻煩。
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